绿豆(国际)4月8日正式上市，阎东升董事长、吉林省省级领导莅临指导，上海财经电视台著名节目主持人：左安龙主持上市敲锣仪式。

　　产品介绍

　　绿豆，属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。

　　绿豆种植

　　我国绿豆主要分别在4个播种区： 北方春播区，主要包括黑龙江，吉林，辽宁，内蒙古东南部，河北张家口与承德，山西大同与朔州，陕西榆林与延安，甘肃庆阳等地; 北方夏播区，主要包括我国冬小麦主产区及淮河以北地区; 南方夏播区主要包括长江中下游地区; 南方夏秋播区主要包括北纬24以南的岭南亚热带地区及台湾海南等地。

　　特点

　　绿豆的生育期较短，一般在60-70天左右;是禾谷类、棉花、薯类等作物间作套种的适宜作物和好前茬，也是良好的救荒和填闲作物，还有利于我国农业结构调整和改善土壤质量。 亩产低，一般90——150公斤/亩; 全国总产量：种植面积在950-1000万亩之间，总产量80万吨左右;

　　洮南地区本地绿豆产量仅有10万吨左右，但是集散绿豆量达到30万吨。辐射周边的长岭、乾安，内蒙古的突泉、赤峰、乌兰浩特，黑龙江的泰赉等地; 出口：20～30%左右出口(以30万吨计)，占全国出口量70～80%;

　　全世界90%以上的绿豆牙均为吉林绿豆，其他国内地区的绿豆包括安徽，河南，河北绿豆主要以生产加工食品为主; 绿豆一年内价格波动较大，一般在50%以上。每年夏季的7-9月，绿豆市场都会进入销售高峰期和季节性涨价期。

　　中国绿豆看东北，东北绿豆看洮南。

　　我国绿豆的种植大部分分布在我国东北地区，其年产量占全国总产量60%以上。其中，吉林洮南是中国的绿豆之乡，其产量占到东北地区绿豆总产量的70%以上。 明绿豆表皮绿色，有光泽，沙性小，不易煮烂，但出芽率高，最适合生豆芽菜。

　　用途

　　传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮、绿豆汤、绿豆粥、冷饮、发豆芽等。出口绿豆主要用来发豆芽。

　　绿豆又是良好的清热解毒药物。绿豆、豆壳、豆芽、豆叶、绿豆的花均可入药。

　　明绿豆的茎叶含蛋白质16.2%，粗脂肪1.9%，均高于玉米茎叶，是优质饲草。

　　绿豆在农业上是很好的肥地作物。绿豆根部生有大量根瘤菌，根瘤菌有较强的固氮能力，固定的氮素除自身利用外，还能增加土壤中的氮素，提高土壤肥力。

　　在轮作中是很好的茬口，亦是急救作物和填闲作物。

　　与其他粮食作物相比，明绿豆的蛋白质含量是小麦的2.3倍;小米的2.7倍;玉米面的3倍;大米的3.2倍。

　　药用价值

　　1、治疗高血压硫磺、绿豆等量(用纱布包好)，加水煮2小时后取出硫磺干燥， 加酒制大黄20%制片，每次4片，日服1次，饭后服， 10 天为1疗程，疗程间隔5天。治疗107例，治愈率68.22%，有效率为93.46%.

　　2、治疗腮腺炎用生绿豆60克 置小锅内煮至将熟时，加入白菜心2～3个， 再煮约20分钟，取汁顿服，每日1～2次。治疗34例(病程3～4天)，全部治愈。若在发病早期使用更好。

　　3、 治疗疖疮鲤鱼1条(重约60～90克)， 绿豆100克，煮熟喝汤吃肉豆，连服3～5天， 治疗顽固性疖疮20例，痊愈18例，无效2例。

　　4、治疗漆疮绿豆60克，薏苡仁30克，洗净加水适量，煨烂;加白糖适量， 连汤1次顿服，每日1剂。另用生绿豆60克，用开水浸泡12小时，取出后捣烂成糊状， 外敷患处，日数次。治疗12例，均在4天内皮疹消退，临床治愈。

　　5、 治疗复发性口疮鸡蛋1个， 绿豆适量。将鸡蛋打入碗中调成糊状，绿豆放入砂锅内，冷水浸泡10～20分钟再煮沸，取煮沸绿豆冲入鸡蛋糊内饮用， 每日早晚各1次。治疗70例，一般3天即愈。

　　6、 治疗中暑绿豆500克，甘草30克，加水5000ml，煮至绿豆开花，冷后代茶饮， 可用于防暑除湿。

　　7、 治疗中毒

　　(1)生绿豆浆，每次服半碗，治疗1059农药中毒者2例，均服3次而愈。

　　(2)以绿豆120克为主的绿豆甘草解毒汤， 日夜各服1剂(必要时可6小时服1剂)，或下胃管.如能进食时可尽量多饮绿豆汤.治疗苯妥英钠中毒、敌敌畏中毒、利眠宁中毒等各1例，均痊愈。

　　产业链介绍

　　产业链介绍

　　贸易情况

　　出口：销往日本、韩国的现货交易品质较高，一般颗粒饱满，直径在3.8-4.2毫米(近年，由于近亲繁殖，种子品质下降，粒径3.6以上即符合出口标准)，出芽率在97%以上。出口印度、巴基斯坦地区的绿豆则主要用于食品豆，因此对于出芽率以及颗粒大小没有过多要求

　　内销：以郑州、广州、成都三地为销区各自中心。其中郑州辐射中原大部分地区，广州向两广地区辐射，成都与重庆则影响西南部地区。

　　进口：2004/05产季开始大量进口绿豆，主要从东盟国家进口，其中缅甸是我国进口绿豆最多的国家。由于缅甸绿豆价格较低，国内通过云南省进口数量呈逐步扩大趋势。

　　2013年进出口情况

　　出口情况：

　　进口情况：

　　价格走势

　　历年绿豆平均批发价格(元/公斤)

　　历年绿豆平均批发价格(元/公斤)

　　2014年下半年绿豆价格波动

　　2014年下半年绿豆价格波动

　　近年绿豆进出口价格波动情况

　　近年绿豆进出口价格波动情况

　　影响价格的因素

　　1、气候条件(包括种植和销售) 2、供求关系 3、经济环境 4、节日因素 5、进出口市场集中， 易受少数国家市场波动影响 6、投机因素等

　　近年进口缅甸绿豆的海关数据

　　合约标准