许多油菜籽加工企业负责人表示，目前的菜籽油出厂价格有价无市。综合考虑目前的菜籽收购价格和产品出厂价格，企业已经处于亏损状态。

　　农户油企博弈

　　这段时间，是江苏宜兴的粮油经纪人杜建仁最忙的时候。

　　“最近很忙，忙着收购。”杜建仁说。

　　不过，与他每天大概收购小麦150吨的进度有所不同，截至目前，他收购的油菜籽仅有15吨左右。

　　“今年不会收购太多菜籽，等小麦收购结束之后再说吧。”问及不收购油菜籽的原因，杜建仁表示，资金量占用太多，风险太大。

　　许多油菜籽加工企业认为，目前市场的收购价格已经高出企业的承受能力。

　　江西省修水县一家菜籽油生产厂家的负责人周林表示，企业已经收购一定量的菜籽，但到库只有400吨左右，大部分已经加工完毕，油菜籽收购的到厂价格为5000元/吨左右。

　　“我们这里的新菜籽收购价格也普遍在2.45~2.5元/斤之间。”湖北省洪森天利油脂生物科技有限公司负责人余经理表示，由于新菜籽生长期间的气候不利，导致今年菜籽的品质普遍不好，出油率平均低出2~3个百分点，使得企业本已微薄的利润进一步稀释。

　　四川省一油菜籽加工企业负责人强调，许多油菜籽加工企业已不能承受目前的油菜籽价格，如果价格进一步上调，将严重影响企业的发展。然而，据粮油市场报记者调研了解，与油菜籽加工企业不希望油菜籽价格进一步上涨的心态完全不同，许多农民仍对油菜籽的销售价格持乐观态度。

　　今年以来，我国的油菜籽面积和产量进一步下滑，农民的种植成本继续上升，许多农户将新油菜籽的心理销售价格定在2.5元/斤以上。

　　“油菜籽减产以后，老百姓对于油菜籽销售价格的心理预期提高，同时产生惜售现象，加上目前菜粕形势不好，因此许多企业收购不积极，收购进度明显偏慢。”卓创资讯油菜籽分析师段连伟说。

　　据中粮荆门油脂公司工作人员介绍，目前每天收购的量大概在1000吨左右，去年同期的收购量则超到2000吨。

　　油脂企业赌后市

　　荆门环星油脂有限公司是荆门地区颇具实力的油菜籽加工企业。不过与当地盘踞的中粮、中纺等中央企业相比，环星油脂的实力并不算强。

　　“我们今年的收购较去年晚了10天左右，目前只收购了两三千吨，价格在2.5元/斤左右，去年这个时候已经收购了1万多吨。”公司办公室主任曾海清表示，由于油菜籽品质问题，目前生产出来的新菜籽油价格已经达到11500元/吨。

　　“此前，我们还按照标准收购。后来，位于钟祥市的中粮祥瑞也进驻荆门市布点收购，这不仅推高了当地的收购价格，还导致许多企业放低了收购时对质量标准的把控。”曾海清说。环星油脂与当地粮食局、中储粮等单位保持着友好密切的沟通，因此，企业期盼能从国家临储政策中获益。

　　不过，与环星油脂态度不同的是，更多的企业并不看好今年的油菜籽收购形势，对国家的临储收购政策并无期待。

　　余经理直言，由于国家临储价格的出台会托高油菜籽的收购价格，因此，油菜籽企业并不希望国家出台临储政策。

　　“我认为，目前的菜籽油价格并不是一个真正的价格，而是临储政策引发的价格。”四川成都市新津县呈祥油脂食品公司总经理毛兴芦则表达了另外一种观点。他认为，许多企业抬高价格收购油菜籽，是一种赌后市的行为。

　　“这段时间，我们当地的一些大企业将油菜籽收购价格提高到了2.5元/斤以上，其实就是在赌国家临储收购启动。”毛兴芦认为，虽然包括四川在内的多个省份油菜籽种植面积和产量都有所下降，但是，无论是依靠进口还是国内供给，全国的油脂总供应量是充足的。因此，如果不是国家临储政策的实施，油脂价格应该比较平稳。

　　“企业一味地抢购原料，产品销售不出去，最后是搬起石头砸自己的脚。”在全国经济形势不断走低的情况下，毛兴芦并不看好日益走高的菜籽油的市场需求。“老百姓选择食用油还是选择价位，目前的菜籽油价格已经很高。”

　　菜油多有价无市

　　“目前，我们菜油散油的出厂价已经达到了10700元/吨左右。”周林表示，自己新压榨的菜油已经开始出货，价格非常不乐观。

　　余经理认为，10700元/吨左右的价格对于小企业来说应该还是有些利润的，但是对于洪森天利这样的大中型企业而言，已经无法获得盈利。

　　“目前的收购价和出厂价都是企业无法承受的，菜籽油处于有价无市的状态，企业则进入亏损状态。”余经理说。

　　国家油菜籽临时收储政策是否启动，何时启动成为相关市场主体关注的话题。

　　多位内部人士向粮油市场报记者证实，目前，国家已经将油菜籽的收储价格定为2.5元/斤。

　　段连伟表示，从理论上讲，如果按照2.5元/斤的收购价格计算，许多油菜籽加工企业的菜籽油出厂价格应该达到11000元/吨左右。

　　“今年南方雨水太多，油菜籽减产严重，这导致许多地区油菜籽的含油率和水杂等指标达不到国家标准。”在段连伟看来，许多企业按照2.5元/斤的价格进行收购，也是无利可图的。

　　“我估计应该在6月15日~30日之间启动。”据余经理介绍，当地中储粮的临储收购价格确实定在2.5元/斤，不过具体执行的时间和方案还没有最终确定。

　　“市场的竞争越来越激烈，原料价格会涨，产品销售价格却无法上涨。”周林认为，由于未来将面临更多的价格问题，所以将越来越不好适应市场。