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“天价粽子”让端午节变了味儿

发布时间:2012-06-21 来源:转载 关键词:“,天价粽子,”,让,端午节,变了,味儿,财讯,网,

  [财讯网]横空出世的“天价粽子”,让老百姓有点消费不起,更让端午节变了味儿,失去了应有的文化内涵。

  “五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”这首儿歌叙述了端午节的主要习俗。除了插艾之外,吃粽子是端午节必不可少的节目。但是,当前横空出世的“天价粽子”,却让老百姓有点消费不起,更让端午节变了味儿。

  每一个传统节日都是一场商业战争,每年的端午节前夕,市场上自然免不了上演一场粽子大战,而“战争”中最显眼当属粽子的价格,动辄数百元的礼盒产品成了商家的主打,“御茶膳房公司”更是推出了1880元一盒的天价粽子。

  本来吃粽子、赏龙舟看民俗表演,是一件很惬意的事情,可是让老百姓伤感的是,越来越多的粽子让普通老百姓吃不起了!那些包装华丽的粽子,被别有用心之人作为虚荣炫耀或腐败道具来利用,在礼尚往来传统习俗下疯狂起来。“天价粽子”随即成为一种符号,一种象征,成为人们迎来送往、觥筹交错的装饰和点缀。

  “天价粽子”豪华包装方式的流行,一方面显露出商家赤裸裸的逐利目的,另一方面也显露出部分消费者那种外在的、物质的追求,与端午节厚重的传统文化相距甚远。“天价粽子”华丽包装下其实是一个文化的空壳,就像有些地方人工建造的“古迹”,包装的再好,流露的只是一股发霉的铜臭,已无文化品位。

  犹记得小时候,国家经济还很落后,农村家家户户都自己包粽子。父母先将精挑细选的新鲜芦苇一张张修剪整齐,再将浸泡过的糯米用苇叶包成四角样,包起捆扎好,放在锅里煮上几个钟头,一锅香喷喷的糯米粽子就可以食用了。这看似简单,却是个技术活儿,现在很多年轻人已经不会了。农村的老人们最看不惯也吃不惯城里人卖的粽子,更不愿意吃粽子里乱七八糟的馅儿,只是说,正宗的粽子就是糯米馅儿,最多里面加个红枣,祖祖辈辈吃的就是那个味。

  村里老人所说的那个味,实际上就是粽子的文化,那青青的苇叶合着糯米包成的粽子里面是浓浓的家庭温情和节日气氛,是一种文化符号和集体记忆。可是穿上豪华外衣,裹上各色馅料的“天价粽子”已然失去了它应有的文化内涵。

  也许对于我们来说,端午应该是一种久违了的生活态度,更是一种生生不息的文化认识。我们或许可以腾出那么一点时间,和家人一起来一个回归传统、感受中华五千年文化精髓的端午节之旅,去感怀小桥流水的田园风光、粽香飘飘的悠闲温馨、亲友相聚的亲密无间......

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