入汛以来，山东地区降水偏少，尤其潍坊、烟台、青岛等地，旱情更是严重。山东烟台作为苹果现货交易的大产区，此次旱情对苹果的生长也带来了不利的影响。以烟台栖霞地区为例，虽然当地早已开始打井灌溉，但部分果园灌溉仍难得到保证，目前当地富士新果直径普遍仅在60mm左右，而往年同期应该在65-70mm，今年的富士苹果或较往年偏小。据卓创了解，今年烟台富士的挂果量至少较去年增加10%-20%，果农本以为今年会是苹果的丰收年，但一场干旱却使烟台苹果面临增量不增产的局面。据气象部门预测，近期烟台地区仍无大范围有效降水，若旱情持续，后期烟台富士将面临减产。