行情回顾：

        渤商所香菇今日开于127.00元，全天最高价127.70元，盘中最低价126.25元，尾盘收报126.95元，较前一交易日上涨0.05元，涨幅0.04%，全天成交225350批，订货减少49120至2107278批。香菇维持窄幅震荡，价格处于近期调整平台，全天成交萎靡，继续离场观望为宜。

　　渤商所今日开盘价127.00元/公斤，最高价127.70元/公斤，最低126.25元/公斤，收盘价126.95元/公斤, 结算价127.75元/公斤。 较上一交收日上涨0.05元/公斤，涨幅0.04%，买方申报交收791340公斤，卖方申报交收700公斤，交收配对成功700公斤。

　　基本面分析

　　香菇种植基地方面：目前各主产区的菇民较为忙碌，都在加紧采购新一季菌棒生产的材料，为种植新一季的菌棒做准备，以及加紧采收因气温下降品质大幅提升的新菇。虽工作较为忙碌，但都因菇价的持续增长，各菇民却工作热情高涨。

　　相关资讯：据悉，河南省三门峡市渑池县天池镇天池山食用菌产业园的建立投产，为当地特色农业的发展提供了新思路，也为三门峡农户增收开辟了新途径。据产业园相关负责人介绍，2014年，该产业园一期发展香菇种植90万袋，并带动周边村庄680余户群众开展食用菌生产栽培，所生产的无公害系列食用菌个大、肉厚、口感好，产品俏销郑州、洛阳等省内周边市场。

　　市场情况：传统市场整体香菇价格稳中有升。近期市场各方面趋势均相差不大，由于气温关系，新菇的品质依旧有所提升，以及因春节的临近，市民对香菇的储备和消耗有所增加，以至香菇的销售量大幅增长。传统市场原本又几乎接近零库存，虽近期新菇品质较好，但依旧无法满足市场需求，市场高品质香菇极为稀缺。市场高品质货源的稀缺对价格有较大影响，传统市场香菇价格依旧居于高位，今日价格相对较为稳定。

　　市场点评：

　　渤海商品交易所现货交易传统市场香菇需求量日益增加 ，香菇整体现货投资价格稳中有升，今日相对较为稳定。建议交易商关注香菇相关信息，提前订立合同，锁定商品投资价格。