发布时间:2014-10-14 来源:渤商宝 关键词:渤海商品,渤海商品交易所,商品交易,现货交易技
行情回顾:
渤商所今日开盘价102.7元/公斤,最高价103.35元/公斤,最低102.1元/公斤,收盘价102.75元/公斤, 结算价102.55元/公斤。较上一交易日下跌0.2元/公斤,涨幅0.19%,买方申报交收283745公斤。
基本面分析
香菇种植基地方面:近期南方主产区大部分地区天气转凉,气温稍低的山区已有少量香菇菌棒出菇,菇农忙于菌棒出菇管理阶段,偏远山区已有少量新菇上市,但质量稍差,鲜销为主。
市场情况:由于今年整体香菇库存稀缺,10月份香菇库存销售接近尾声,传统贸易商和销售企业手中货源稀缺,库存紧张,香菇作为营养价值较高的食用菌,无论作为主料还是配料都是餐桌上不可缺少的佳肴,深受消费者青睐,香菇市场需求量稳定,供不应求,市场价格稳中有升。目前随着天气转凉,部分香菇主产区有少量新菇采摘但整体质量偏差,鲜销为主。
市场点评:
整体上看,目前库存香菇资源紧张,新菇尚未上市渤,香菇供应紧张,价格稳中有升。渤海商品交易所结算价低于传统市场价格,建议交易商密切关注国内香菇相关信息,根据实际需求,提前订立合同,锁定商品价格。
作者:蓝晓兰
来源:渤商宝
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