行情回顾：

　　渤商所今日开盘价104.5元/公斤，最高价105.2元/公斤，最低104.45元/公斤，收盘价105元/公斤, 结算价104.8元/公斤。较上一交易日上涨0.45元/公斤，涨幅0.43%，买方申报交收334325公斤,卖方申报交收655公斤，交收配对成功655公斤。

　　基本面分析

　　香菇种植基地方面:目前南方主产区是香菇采收淡季，菌棒管理为主。前期香菇越夏管理，菌棒受高温损坏率较去年减少，近期南方部分地区受台风影响较大，菌棒受到一定程度的损坏。目前部分地区反季节香菇开始上市，反季节香菇量少，鲜销为主。

　　资讯：据了解，在京津冀协同发展进程中，河北承德市将食用菌产业作为构建现代农业产业体系的重要手段和途径，通过基地建设、龙头企业带动、科技引领等一系列有效举措，坚持草木腐菌共同发展，以香菇、双孢菇、杏鲍菇、滑子菇为主推品种，推广双孢菇错季生产和杏鲍菇工厂化栽培高效生产模式。推进食用菌产业实现规模化、标准化、集约化发展。据统计，今年上半年，河北承德市食用菌产量比去年同期增长10.4%。

　　市场情况：据传统贸易商报价，本周西陕县惠多利商贸有限公司香菇(统货)报价92元/公斤-94元/公斤，湖北炎帝农业科技发展有限公司香菇(统货)报价94元/公斤，货源较稀缺。古田县卓锦食用菌有限公司香菇(统货)报价94元/公斤，浙江三江源农业发展有限公司香菇(统货)报价98元/公斤,浙江元康实业有限公司香菇报价香菇(统货)报价97元/公斤，各大主产区批发价格均在92元/公斤-98元/公斤之间(统货)。据了解今年整体香菇库存较少，尤其二级厚菇极其稀缺，市场批发价格较往年同时期高。

　　市场点评：

　　今日传统市场香菇价格稳中有升，接近香菇淡季末尾，贸易商和销售企业都在清空库存，库存香菇逐渐减少，市场货源稀缺，等待10月底新菇上市。而近期终端市场香菇需求量依旧稳定，市场供不应求。渤海商品交易所结算价低于传统市场价格，建议交易商密切关注国内香菇相关信息，根据实际需求，提前订立合同，锁定商品价格。