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2014年9月6日香菇现货交易行情

发布时间:2014-09-06 来源:渤商宝 关键词:渤海商品,渤海商品交易所,现货交易,香菇,商品交

  渤商所今日开盘价103.55元/公斤,最高价106元/公斤,最低103.55元/公斤,收盘价104.1元/公斤, 结算价104.9元/公斤,买方申报交收1000公斤,卖方申报交收1000公斤,交收配对成功1000公斤。

  基本面分析

  香菇种植基地方面:目前南方主产区是香菇采收淡季,菌棒管理为主。前期香菇越夏管理,菌棒受高温损坏率较去年减少,但受干旱、洪涝影响部分地区菌棒受损严重。目前部分地区反季节香菇开始上市,反季节香菇量少,鲜销为主。

  市场情况:据传统贸易商报价,本周西陕县惠多利商贸有限公司香菇(统货)报价92元/公斤-94元/公斤,湖北炎帝农业科技发展有限公司香菇(统货)报价94元/公斤,货源较稀缺。古田县卓锦食用菌有限公司香菇(统货)报价94元/公斤,浙江三江源农业发展有限公司香菇(统货)报价98元/公斤,浙江元康实业有限公司香菇报价香菇(统货)报价97元/公斤,各大主产区批发价格均在92元/公斤-98元/公斤之间(统货)。据了解今年整体香菇库存较少,尤其二级厚菇极其稀缺,市场批发价格较往年同时期高。

  市场点评:

  目前香菇市场依旧库存香菇销售为主,随着淡季时间推移,库存香菇逐渐减少,尤其二级厚菇等质量较好的较稀缺,供货情况紧张。随着时间推移贸易企业香菇销售成本提升,香菇价格稳中有升。部分地区近期虽有反季节香菇上市,但整体量偏少,基本鲜销为主。近期随着开学季的到来以及中秋佳节将至,香菇消费群体增加,销量大幅提升,今日香菇价格稳中有升。渤商所结算价低于传统市场价格,建议交易商密切关注国内香菇相关信息,根据实际需求,提前订立合同,锁定商品价格。

        本周渤商所香菇价格大幅上涨,周五渤海商品交易所香菇尾盘收于104.1元/公斤,较上周上涨6.54元/公斤。截至周五本周香菇交收申报情况如下,买方申报交收5365公斤,卖方申报交收5000公斤,交收配对成功5000公斤。成交量25768510公斤,成交金额2654735584元,订货量18934900公斤。

  本周传统市场上香菇价格稳中有升。9月初,香菇依旧处于采收淡季和销售淡季,市场库存销售为主,由于今年香菇整体库存较去年少,随着淡季时间推移,香菇库存量逐渐减少,尤其质量较好的二级厚菇市场货源较稀缺。同时随着库存香菇存放需要仓库具备适宜的温度、干湿度等条件,仓库具备的条件高,随着存放时间加长,贸易商和销售企业香菇贸易成本提升,在新菇上市之前,香菇价格稳中有升。近期北方市场以及南方部分地区有反季节香菇上市,由于反季节香菇整体量偏少,鲜销为主。反季节香菇一定程度上弥补了淡季鲜品市场空缺,同时为菇农增加一笔收入。

  零售市场方面:本周市场销量提升,随着开学季的到来,学生陆陆续续开始上课,学校食堂等香菇需求量增多,中低等香菇销量提升,走货加快,同时近期是中秋节营销旺季,分销商纷纷备货,为中秋送礼做准备,中高档香菇走量较好。整体上看,随着开学季和中秋节的到来,香菇市场需求量提升,走货加快,销量好,市场价格稳中有升。

作者:蓝晓兰

来源:渤商宝

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