渤海商品交易所今日开盘价88.4元/公斤，最高价88.5元/公斤，最低88.2元/公斤，收盘价88.35元/公斤，较上一交易日上涨0.05元/公斤，涨幅0.06%，结算价88.4元/公斤，买方申报5公斤，卖方申报交收85350公斤，交收配对成功5公斤。

　　香菇种植基地方面:目前南方主产区进入淡季，香菇菌棒正处于越夏管理阶段，为年底新菇上市做准备。陕西、河南等地部分地区有反季节香菇上市，由于反季节香菇整体量较少，基本鲜销为主。北方主产区近期香菇开始上市，由于香菇主产区集中在南方，北方香菇种植量整体偏少，且质量稍差，能满足市场鲜销需求。

　　相关资讯: 据悉，四川青川县通过种植黑木耳、香菇、竹荪、春茶等山林特色产品，对木耳等食用菌种植集中区通过外引内联的方式助农增收。同时按照“统筹规划、政府引导、农民参与、市场运作”的模式，相继在板桥乡、三锅乡、骑马乡等9个乡(镇)建立起了食用菌产业化生产基地，着力把生态资源优势转化为经济优势，有效引领林业产业由传统产业向现代产业转变。

　　市场讯息：据传统贸易商报价，本周西陕县惠多利商贸有限公司香菇(统货)报价92元/公斤，湖北炎帝农业科技发展有限公司香菇(统货)报价94元/公斤，货源较稀缺。古田县卓锦食用菌有限公司香菇(统货)报价94元/公斤，浙江三江源农业发展有限公司香菇(统货)报价98元/公斤,浙江元康实业有限公司香菇报价香菇(统货)报价97元/公斤，各大主产区批发价格均在92元/公斤-98元/公斤之间(统货)。淘宝皇冠店铺香菇零售价在110元/公斤-130元/公斤(整体菇质稍差)，天猫商城香菇零售价在175元/公斤-210元/公斤，京东商城香菇零售价格在190元/公斤-210元/公斤，据了解今年整体香菇库存较少，尤其二级厚菇极其稀缺，市场批发价格较往年同时期高。

　　从整体看，香菇采收和销售淡季主要集中在每年五月份到十月初，随着时间的推移，库存香菇储存资金成本变高，货源减少，尤其二级厚菇较稀缺，贸易商以及销售企业成本提高，香菇价格稳中有升。今日渤商所结算价远低于传统市场价格，建议交易商密切关注国内香菇相关信息，根据实际需求，提前订立合同，锁定商品价格。