渤商所今日开盘价61.75元/公斤，最高价62元/公斤，最低61.35元/公斤，收盘价61.7元/公斤，较上一交易日下跌0.25元/公斤，结算价61.7元/公斤，买方申报5公斤，卖方申报交收1852540公斤，交收配对成功5公斤。

　　黑木耳种植基地方面:南方主产区今日气温稍有降低，以阴雨为主。4月份是南方黑木耳采收末季，受气候条件影响，雨天、晴天变换，近期采收的黑木耳整体质量偏差。北方主产区近期以黑木耳出耳管理为主，预计4月底有新木耳上市。

　　最新资讯：食用菌产业拥有广阔的市场,贵州市德江堰塘乡看准食用菌产业商机，带领当地农户积极发展食用菌种植。目前该乡已发展黑木耳200万棒,香菇50万棒。自去年5月建成食用菌基地并投产以来,共生产干木耳17328.8斤,销售额达110万元。今年，堰塘乡将扩大生产规模，计划发展食用菌1000万棒，让食用菌产业带动更多农户发家致富。

　　出口方面：近日，山东滨州首次顺利出口冷冻黑木耳至德国。这也是山东省境内首次出口冷冻黑木耳产品，总计10吨，货值8830美元，滨州食用菌成功出口之路，除了有滨州检验检疫局等相关部门倾力相助的因素之外，还有一个重要因素便是其走上了标准化之路。通过建立和推广多种新兴的生产模式，将标准战略落实到食用菌的基地建设、菌种培育、品种研发、种植加工等全产业链，提升产业质量，并赢得国际订户的长期信赖。

　　黑木耳传统市场资讯：今日传统市场上黑木耳价格稳定，南方主产区近期接近采收末季且受气候影响，黑木耳质量较差，市场内库存压力较大，而传统贸易商和贸易企业原有囤货较多，近期上市的黑木耳并不受欢迎，供过于求，市场价格依旧偏低。北方主产区预计月底将有少量新木耳上市，因此近期市场以出货为主，市场价格较低。北方近期销量较好的黑木耳以一级、二级黑木耳为主。

　　渤商所黑木耳结算价61.7元/公斤，传统市场报价在47元/公斤-56元/公斤之间，传统市场报价低于渤商所结算价，销售企业可在高位卖出订立黑木耳合同，当日申报交收，锁定销售利润。