渤商所今日开盘价62.5元/公斤，最高价62.75元/公斤，最低62.2元/公斤，收盘价62.2元/公斤，较上一交易日下跌0.25元/公斤，结算价62.4元/公斤，卖方申报交收1796730公斤。

　　今日浙江庆元木耳(统货)价格48-55公斤，黑龙江苇河黑木耳批发市场木耳(统货)价格在50元/公斤-56元/公斤，蛟河市食用菌大市场木耳(统货)51元/公斤-57元/公斤，浙闽赣食用菌交易市场黑木耳(统货)价格47元/公斤-56元/公斤。

　　黑木耳种植基地方面:南方主产区近期气温逐渐升高，今日大部地区阴天为主，部分地区小雨。气温升高黑木耳采收量变大，由于黑木耳喜凉且目前南方主产区采收处于末季，因此近期虽然产量在增加，但质量却是变差，统货中一级、二级黑木耳占有率少，在市场内并不受消费者亲睐。北方主产区近期以黑木耳出耳管理为主，预计下月底将有小批量新木耳上市。

　　黑木耳栽培讯息：位于临沂兰山区汪沟镇的昊林食用菌示范基地，为了提高黑木耳生产质量和效率，基地人员研究出360度立体旋转种植技术，把木耳放在环保可降解编织袋里吊在空中培育。这样，该项技术培育的黑木耳收入是普通作物亩产值总量的270倍。

　　黑木耳传统市场资讯：今日传统市场上黑木耳价格略有降低，南方主产区由于近期采收的黑木耳质量较差，而市场库存又多，货物积压严重，黑木耳并不十分受欢迎，市场活跃度较低。北方主产区目前大量出货，产品质量好，市场价格较低，整体市场活跃度较南方主产区稍好。

　　近期南方主产区黑木耳价格稳中有跌的主要原因有：一，受气候影响，采收量增多但质量变差。二，市场原有库存较多，黑木耳销售企业备货多，需求量减少。三，终端零售商走货较慢，由于如今食用菌种类逐渐增多，消费者选择多，需求呈现多样化。四，北方市场近期在大量出货，且北方黑木耳质量较好，价格较南方市场低，更能吸引南方贸易商前去采购。近期北方市场黑木耳销售情况良好，下个月底就有小批量黑木耳上市，市场内原有库存较多，因此北方市场在大量出货，整体价格较低，一级、二级等质量较好的黑木耳走量较好，其他等级黑木耳走货依旧缓慢。

　　渤商所黑木耳结算价62.4元/公斤，传统市场报价在47元/公斤-56元/公斤之间，传统市场报价低于渤商所结算价，销售企业可在高位卖出订立黑木耳合同，当日申报交收，锁定销售利润。