渤商所今日开盘价97.4元/公斤，最高价97.6元/公斤，最低97.05元/公斤，收盘价97.4元/公斤，较上一交易日上涨0.1元/公斤，结算价97.25元/公斤。买方申报交收2841730公斤，卖方申报1000公斤，交收配对成功1000公斤。

       正月里，人们大多还沉浸在节日的氛围里，大部分人在春节前就备够了食用菌，这个时候还未消化完。按传统习俗，正月有走亲访友的习惯，以及请客吃饭的风俗，因此近期鲜香菇销售情况还较活跃。而干品市场，近期价格较稳定，维持在高位，由于市场价格高，目前传统贸易商和经销商也不敢轻易采购囤货，以了解行情和观望为主，整体市场活跃度较低。

       渤商所香菇结算价97.25元/公斤，传统市场价格报价104-108之间，渤商所结算价远低于传统市场报价，同时买方申报为2841730公斤，卖方申报为1000公斤，买方强于卖方，买方意愿强烈，价格上涨趋势明显。企业、贸易商可在目前低位买入订立香菇合同，当日申报交收；以低价获取货源。