渤商所今日开盘价94.8元/公斤，最高价97.7元/公斤，最低94.65元/公斤，收盘价97.6元/公斤，较上一交易日上涨3.5元/公斤，结算价96.1元/公斤。买方申报交收3207300公斤。

       今日传统市场上香菇价格稳中有升，近期由于天气寒冷，香菇生长速度缓慢且生长的香菇无论颜色、厚度还是开伞度都比较优质，目前能采摘的鲜香菇深受消费者亲睐，有的还满足不了当地商超需求，一上市就直接进入商超销售。因此市场上干香菇量少，而传统贸易商、经销商有的已囤好货，但惜售心理较强，有的还没完成囤货计划，寻找货源。而近期受年底备货氛围影响一级、二级香菇销售情况极好，部分市场已出现断货情况。出口方面，由于保鲜技术的提升，鲜品香菇出口量大幅提升，同时出口退税政策的影响，干品香菇出口情况整体转好，因此香菇价格依旧保持高位。

       渤商所香菇结算价96.1元/公斤，企业、贸易商可在目前低位买入订立香菇合同，当日申报交收；以低价获取货源。