11月份菜油价格相对稳定，国产四级菜油价格集中在8300-9500元/吨之间，进口菜油价格集中在7450-7900元/吨之间，波动幅度较小。

　　随着气温下降，菜粕水产需求大幅减少，供需处于相对偏宽松状态，主要厂商报价由11月初2800-3200元/吨下调至11月末2680-2900元/吨，整体价格处于持续下行态势。

　　菜油方面，库存高企、临储油轮换需求使得菜油为三大油脂中最为疲弱的一个品种。在棕榈油引领的反弹中，菜油期价已由前期的贴水格局进入到相对平水格局。考虑到进口菜籽、菜油利润较为可观，预计后期进口贸易仍保持活跃。基本面整体偏弱，菜油抛储为最大不确定因素，

　　数据显示，2013年1-10月份我国累计进口油菜籽259.7万吨，2013年1-10月份我国累计进口菜油134.4万吨，菜籽最新进口成本价为4301元/吨，按最新进口菜油、菜粕价格折算，进口压榨利润约为250元/吨；毛菜油进口利润约为100元/吨。虽然10月份菜籽、菜油进口量总体偏低，但良好的进口利润将促使菜籽、菜油贸易活动保持活跃。

　　库存方面，2013年末菜油库存消费比达到120%，远高于往年；豆油库存消费比近几年逐年降低；棕榈油库存消费比自09年以来逐步增长，但增幅比较温和。从库存消费比的角度而言，目前菜油基本面为三大油脂品种中最弱一位。目前临储菜油库存约为520万吨，按照3年轮换的原则，大概有约100万吨菜油需要进行轮换。抛储因素是悬在菜油期价头上的一把“达摩克利斯之剑”之剑。