中秋将至，受季节性影响，近期市场糖价开始小幅回升，然而，因为进口糖的大量入市，今年市场上“糖高宗”的风光不再。

       市场 100斤糖涨了10多元

       每年的七八月份都是白糖的销售旺季，随着双节临近，白糖价格也涨到了高点。

       在合肥做奶茶生意的徐嫣深有体会。“七八月份的时候天气炎热，奶茶饮料卖得很好，所以用糖量比较大，每月两三百斤，100斤要290元，9月份我拿货100斤已经涨到300多元了。”

       做了多年白糖批发生意的蒋海申介绍，每年这时候白糖的销量都会增加，价格也会提升，往常他每个月销售的白糖在一两百吨左右，从8月开始，销售达到两三百吨，每天都有客户要求送货。“这时候正是饮料销售的旺季，也是月饼企业集中生产的时节，客户主要是一些甜品糕点店、奶茶铺和酒店的餐饮，供求大了，价格也涨了，每100斤涨十几块钱吧。”蒋海申介绍。

       行情 “糖高宗”身价不再

       尽管糖价出现季节性的上涨，然而业内人士介绍，过去曾不断创新高，被戏称为“糖高宗”的白糖价格，从2011年8月以来已经不断走低，现在已由最高的7932.58元/吨，直落到5496.62元/吨，降幅大约三分之一。“进口糖大幅进入市场是主要原因。”业内人士介绍，本土白糖价格高于巴西、印度等进口白糖价格，利差让进口量大增，本土白糖价格一路下滑。现在受季节和节日影响，本土白糖虽然价格阶段性回升，但等节日效应一过，白糖价格还是会下跌，预计将延续到明年出产新糖的季节。

       影响 合肥白糖企业负担重

       尽管受季节性因素影响，白糖价格和销售量都在上涨，但因为总体糖价依然偏低，对合肥本地白糖企业来说，生意依旧不好做。

       据了解，由于地理位置等因素，合肥缺少生产白糖的原料甘蔗，所以合肥的白糖多半来自广西和福建，本地很少产糖，一般只负责将运来的成品糖进行包装出售。

      “白糖价格和白糖期货息息相关，白糖期货的涨跌决定了白糖的库存量，对于白糖这种季节性很强的产品来说，无论价格涨跌，企业都面临着备货需求，作出评估，所以白糖价格波动对企业还是有一定影响的，近两年，进口糖激增，糖价下跌，生意很难做，在合肥做白糖小包装销售的企业又有很多，企业生存压力就更大了。”在合肥从事白糖生意的王大勇告诉记者。
 
 
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