白糖榨季为每年的10月份到次年9月份，榨季分为生产期和纯销售期，生产期从10月到次年4、5月，这一时期，食糖加工企业运作模式为“边生产变销售”模式;5月-9月为纯销售期，这一时期不生产白糖，仅销售工业库存，此时，现货投资市场应重点关注9月底“纯销售”期结束后剩余工业库存量。

消息面数据显示，17/18制糖期截止2018年9月底，广东累计榨蔗量916.98万吨(去年同期811.2万吨)，产糖量87.13万吨(去年同期77.2万吨)，出糖率9.50%(去年同期9.51%)，销量75.72万吨(去年同期69.85万吨)，库存11.41万吨(去年同期7.32万吨)，产销率86.90%(去年同期90.50%)。

10月份榨糖企业开始进入榨季，销售模式转变为“边生产边销售”模式，前期剩余工业库存的多少显然已经成为至关重要的因素。17/18榨季剩余工业库存较去年有增无减，产销率较去年下降3.6%。本年度销售旺季已过，在供应宽松，需求平淡的情况下，年前白糖行情或难有起色。

10月11日进口巴西白糖配额内到港含税价为3493元/吨，10日为3477元/吨，配额外到港含税价为5543元/吨，10日为5516元/吨。国内现货投资方面，10月11日，广西永鑫华糖“晶龙”牌来宾容桂库车板5450元/吨，“鑫山”牌来宾鑫龙仓库车板5430元/吨，贵港桂糖仓库车板5430元/吨，较10日下跌30元/吨。可见，相较国内，国际糖价依然处于低位，进口配额内白糖含税价仍有竞争力，国内白糖承压。