本周陕西产区早熟富士收购进入尾声，晚熟富士开始采青，受到前期霜冻影响，晚熟优果率偏低，报价略高，部分地区订价70以上4.0-4.2元。山东烟台产区早富开始下树，由于近期天气影响，上色一般，现货交易价格偏贵，现在已经开始大规模上市，好货价格稳定，主流报价3.0-3.8元，农民挺货意愿偏强。剩余旧季果货源集中在气调库，由于早熟果产量少，价格高且上色不好的影响，客商收购冷库货增多，好货货源减少，价格持续稳定，每天均有不同的涨幅，逐渐开始惜售。当前月份到中秋节，旧季果最后的销售价格会影响到新季果的开秤价格，目前的销售价格已全部经达到年内新高，好货量少价格高。

苹果合约昨日高开后随即振荡下跌，盘中振荡h尾盘由于受到市场传言，尾盘期价开始快速下跌，收盘略跌。目前早富基本面比较利多，各产区早富价格均高于去年同期，主要供应中秋和国庆，好货价格比较稳定，挺价较强，支撑期价意愿较强。另外陕西部分产区晚熟富士开始摘袋，客商采青价也较高，由于昨晚否定了市场谣言，今日预计会振荡拉升为主，空仓者可短线轻多介入，不建议追高，后续依然走减产逻辑。当前晚熟富士未下，基本面暂时真空期，目前行情剧烈振荡为主，不过减产是事实，趋势未变，低位多单可继续持有，主力合约安全边际为11000，盘面情绪化严重，建议日内波段操作为主。

主产区来看，栖霞产区冷风库存交易已经到了最后阶段，剩余的货源不多。该区多种苹果品种上市，其中红将军上色速度加快，将有大规模上市的趋向，预计最优质的红将军 80#以上价格在 4.00 元/斤以上，预计对富士现货交易价格有所提前预告的作用。多数客商已经开始提前订货的节奏，其价格明显高于去年水平。而偏北部的山西运城由于受高温天气的影响，其上色较为困难，新上市苹果品种上市量或有所偏晚的预期。蜜桔、香蕉批发价格价均小幅上调，鸭梨批发价格保持稳定。操作上，短期建议苹果 1901 合约偏多思路为主。