5月21日鸡蛋期货合约 JD1809 收涨 1.54%，开盘价 4118 元，收盘价 4143 元，昨结 4080元，涨 63 元，最高 4145 元，最低 4086 元，结算价 4116 元，成交量 12.3 万手，减 95612 手，持仓量 13.5 万手，增 58 手。主产区均价稳中向好 3.3 元/斤左右，产区货源供应充足，销区现货投资市场走货正常，鸡蛋期货 1809 合约平开高走，收阳线，期价趋势偏强，近期受雨水天气影响，鸡蛋走货速度放缓，随着端午备货启动，鸡蛋需求有望好转，节前上涨可期，加上基本面供需平衡，节日效应有望凸显，操作上建议继续保持多头思路，买 09 空 01 正套在 270 点附近止盈。

　　全国各地主产区蛋价整体小幅反弹，全国主产区鸡蛋均价 3.26 元/斤，淘汰鸡均价 3.94 元/斤，部分地区如江苏、湖北等地走低，主产区多地蛋价止跌反弹，河北邯郸以及辽宁地区蛋价持稳不变，销区北京上海继续稳定，广东小幅走高。降雨天气及销区到货压力仍继续影响蛋价，短期鸡蛋价格或将以稳中向好调整为主，但上方空间不大。基本面上，最新 2018 年 4 月在产蛋鸡存栏量为 10.90 亿只，环比增加 1.01%，同比去年减少 3.92%;最新 2018 年 4 月育雏鸡补栏量 8735 万只，环比增加 7.46%，同比增加 46.19%。盘面主力合约 1809 于 4100 附近震荡运行，仍在近期主要压力为下方，短期内继续上涨动力有限，建议观望为主。

　　全国在产蛋鸡存栏量处于偏低水平，多地下游走货顺畅，随着下周天气逐步好转，将会有一个新的消费小高峰，支撑底部。周一鸡蛋期货截至收盘，主力合约收盘价4143元/500千克，上涨25元/500千克，涨幅0.61%。鸡蛋1809全天小幅震荡，尾盘拉升，当前的情况盘面偏强，短期有继续上涨的动能。主产区均价3.352元/斤;主销区均价3.356元/斤，;产销均价3.40元/斤。主产区鸡苗均价：2.65元/羽;主产区淘汰鸡均价3.98元/斤。目前鸡蛋收货较易，走货速度加快，库存减少，贸易商预期看涨，现货投资预计短期蛋价将震荡上涨。目前生产以及流通环节余货多数在1-2天。南方湿热天气，鸡蛋存放困难导致鸡蛋发霉。