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主粮保持稳定 杂粮和面粉现货投资价格小幅微调

发布时间:2017-08-24 来源:生意社 关键词:现货交易,现货投资,渤海商品,现货交易技巧

  据山东省平阴县物价局调查显示,平阴县主粮价格保持稳定,小麦、玉米及粳米除玉米现货投资价格月环比有所下降外,其余无论是环比还是同比价格没有变化。


  平阴县物价局监测的十一种主要粮食及小杂粮当期及月环比和同比价格表

  平阴县物价局调查显示,玉米价格近期有所下降主要原因是平阴县为贯彻《畜禽规模养殖污染防治条例》等有关法律法规,把全县养殖区域进行划分为畜禽养殖禁养区、限养区和适养区三个区域,不符合规定的养殖户纷纷出售生猪,导致生猪和玉米价格双双下跌。预计此项工作结束后,生猪和玉米价格会回到原来的水平。

  另外,平阴特一粉、标准粉和挂面价格月环比不变,同比分别上涨11.11%、5.88%和11.11%。面粉价格的微涨导致挂面价格小幅上涨,面粉的小幅震荡属于合理区间,对群众的生产和生活影响不大。

  小杂粮方面,小米、绿豆、大豆和花生仁市场价格月环比保持不变,同比方面,大豆价格保持稳定;小米和绿豆价格涨幅分别为12.5%和3.45%;花生仁价格下降,降幅为28.57%。

  通过调查分析,2017年以来小米、绿豆等杂粮的价格一路高,其原因主要有以下几点:

  一是小杂粮的产量低。绿豆如果按连片种植算,每亩产量也就在100公斤左右,条件较好的地块也不过120公斤,间作的产量就更低了。谷子大多以连片种植为主,谷子的种植也基本集中在山坡地,由于水浇条件的限制,等天下雨、靠天吃饭的现象一直困扰着小杂粮的种植生产。谷子和绿豆的生长期均在80—95天,谷子一般收成在400斤左右,收成好点的每亩能见到近500斤。产量低是制约小杂粮价格的主要瓶颈。

  二是种植面积小。相比于其他农作物,谷子前期的育苗、定苗和后期的防止鸟类蚕食等田间管理要麻烦得多,成熟后收获也比较麻烦,基本上靠人工,没法使用机械化作业,特别是绿豆,成熟收获期拉得比较长,收早了不行晚了也不行,早了欠产影响质量,晚了豆角炸开豆粒落在地里就等于这季白忙了,因此是熟一点收一点。农民自种一点也主要是为了自己生活需要,商品转化的意愿不强。

  三是因2016年春夏雨水分布不匀,收成不好,产量缩减,市场供应量相对有所减少。

  四是前两年小米价格偏低,而种植小杂粮投入的时间精力多,特别是人工多,相对于种植其他粮食作物来说不划算,在当前人工费明显上涨的情况下,“谷贱伤农”使农户的种植热情降低,种植面积明显减少。

  五是随着居民养生和健康饮食观念增强,特别是中老年人和家庭主妇等家庭主要购买群体对五谷杂粮的喜爱程度不断提高,小米绿豆等杂粮市场需求量大增,价格自然上涨。

  六是小米、绿豆等杂粮价格上涨,使农户看涨预期增强,惜售心理和观望情绪也在不断增加,造成市场杂粮投放量下降,再加之供应商之间多道环节和某些人为地炒作因素,在一定程度上也推高了小米、绿豆等杂粮的价格。

  花生米价格2017年较2016年下降的主要原因有以下几点:一是花生米出口订单减少,花生加工商不愿加大库存,收购积极性不高,市场收购力减小。二是农户普遍反映,2016年雨水充足温度适宜,花生产量增加。三是花生马上要进入2017年的收获季节,2017年气温不但高而且长,花生不易保存,导致市场出售货源有所加大。造成市场上货源充足,已成供大于求的局面。四是受国际花生市场价格走低的大环境影响,国内各大油厂花生米收购价格下调,平阴及周边地区各个花生加工企业相应下调花生米收购价格。综上所述,平阴粮食市场价格主粮保持稳定,受其影响面粉价格涨幅甚微也基本稳定。杂粮方面受成本、产量、供求以及国际市场大环境等因素影响略有起伏,但都是在合理区间内,属于现货投资市场调节的正常反应,对群众的生产和生活影响不大。

作者:渤商宝

来源:生意社

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